肉吧師傅
佣金
笑愛餐飲有限公司

積極招募中

職缺描述

觀察並熟悉店內整體營運流程。
了解並掌握各工作站運作方式(肉吧、沙拉吧、飲料吧等)。
熟悉不同和牛品種、等級與各部位特性。
負責和牛部位的清修、分切與重量控制。
出餐品質控管與擺盤標準維持。
與內外場溝通協作,確保出餐順暢。
維持內場環境的衛生及食品安全規範。

職缺需求

具餐飲業相關經驗佳,有肉品分切經驗者優先。
熟悉基本刀工及肉品處理知識。
對和牛品牌、部位與熟成方式有興趣或願意學習。
具備基本食品安全衛生觀念。
具備抗壓性、細心、責任感、穩定情緒等特質。

職缺狀態描述

出差外派

不需出差

上班時段

夜班

遠端工作

現場

上班地點

台中市西區公益路194-1號

休假制度

輪班

可到職日

依面談為主

招募人數

1人

股票與獎金

季獎金、績效獎金

工作經歷

1-3年

學歷要求

不拘

語言要求

中文、英文、日文

薪資結構

基本月薪*幾個月:50K*12...
變動薪資:月獎金1K;季獎金2...
其他津貼:每月餐費補助NT$3...
休假制度:排休,固定週三店休...

應徵流程

  1. 履歷篩選

    符合資格的履歷將在一...

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笑愛餐飲有限公司

本店-台中市西區公益路19 4-1號 【俺達の肉屋 和牛專賣店】中文意思是我們的肉屋。 我們熱衷日本飲食文化,歡迎跟我們一樣喜歡吃、喜歡日本文化的夥伴加入! 我們想要營造出輕鬆的氛圍,讓每位客人都能玩的開心,吃的放心。 二店-台中市西區華美西街一段32號 【燒肉本氣 燒肉居酒屋】秉持著真心,笑顏,感謝的精神 提供日本內臟燒烤、多品項燒肉選擇,不定期活動舉辦 讓每位來用餐的客人都有最美好的回憶。 三店-台中市西區向上北路145號 【肉料理 · 福 精緻肉料理】 期待每一位走入這裡的客人,都感受到料理的美味、風土的溫度與人情的溫潤,把一份屬於自己的「福氣」帶回心中。...

  • 餐飲服務
  • 10~50人
  • 台中市西區公益路194之1號

成為這些熱門工作的首波應徵者!

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1. 負責系統整體運作的規劃與實施。 2. 分析並改進系統架構。 3. 與部門內各職能團隊合作,發現並解決任何系統整合相關問題。...

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本職位為公司工程營運最高執行主管之一, 負責年度工程產值、毛利與專案履約成果, 並對區域營運績效負最終責任。 【工作內容】 (一)營運管理與策略執行 1. 負責年度工程營運目標(營收、毛利、現金流)之達成 2. 管控各專案之進度、成本、品質及收款狀況 3. 建立與優化標準化營運流程(預算控管、變更管理、請款制度) 4. 年度責任產值:新台幣10億元以上 (二)大型工程專案領導 1. 主導或監督重大工程專案(公共工程、科技廠房等) 2. 統籌設計、採購、施工至交付之全流程 3. 處理重大工程風險、爭議與關鍵決策 4. 對重大專案之最終...

  • 管理11~20人
  • 積極招募中