廚房助理
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百捷有限公司

積極招募中

職缺描述

負責準備和烹飪各類拉麵及相關菜品,確保食材的質量和口感一致,並維持廚房的整潔和運作效率。拉麵廚師需具備扎實的烹飪技巧、創新能力及對日式料理的深入了解。

主要職責:
1. **準備與烹飪拉麵**:
- 按照店內標準配方準備和烹飪各種拉麵。
- 調製湯底、準備麵條及配料,確保每碗拉麵的質量和一致性。

2. **食材管理**:
- 檢查並管理庫存,確保食材的新鮮度和品質。
- 負責食材的訂購、儲存和使用,避免浪費。

3. **衛生與安全**:
- 維持廚房的清潔和衛生,遵守食品安全標準和規範。
- 正確使用和保養廚房設備和工具。

4. **菜單創新**:
- 參與新菜品的開發和測試,不斷改進和創新拉麵菜單。
- 根據顧客反饋調整菜品,提升顧客滿意度。

5. **顧客服務**:
- 與外場人員合作,確保快速高效的服務。
- 解答顧客關於拉麵的問題,並根據需要做出相應的建議。

職缺需求

需求技能或建議:
- 擁有烹飪相關學歷/證書,或相關工作經驗。
- 拉麵的製作技術及概念。
- 熟悉食品安全和衛生標準。
- 良好的溝通和協作能力。
- 創新能力,願意不斷學習和提升自己的烹飪技能。

工作條件:
- 長時間站立和在廚房環境下工作。
- 需要在高峰期(如午餐和晚餐時間)保持高效和高質量的出餐。

## 具備相關日本料理或拉麵店之工作經驗者優先考慮
歡迎想要有發展舞台,勇於突破現狀之人才加入!

職缺狀態描述

出差外派

不需出差

上班時段

輪班制

遠端工作

現場

上班地點

大安區

休假制度

輪班

可到職日

依面談為主

招募人數

1人

股票與獎金

其他獎金

工作經歷

不拘

學歷要求

不拘

薪資待遇補充說明

其他績效獎金

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我們是一間集團轉投資的餐飲公司,對於美食及創意充滿著近乎偏執的熱情。 獨家代理來自日本大阪的“鯛担麵 專門店” 以日本食材『魚介系拉麵 + 日式擔擔麵』 結合 法式餐飲風格 的 鯛担麵 以鯛魚及昆布長時間熬製湯頭,加上秘製辣椒肉醬以類似「紅油擔擔麵」型態呈現的拉麵,微辣的湯頭海味強烈,加上鯛魚與叉燒及各種用心製作的佐料,運用優雅的法式料理手法擺盤,獲得「最美的」拉麵美稱。...

  • 10人以下
  • 臺北市信義區松仁路89號5樓

成為這些熱門工作的首波應徵者!

華城電機股份有限公司

軟體工程師(Rust)(南港)

作為團隊中的軟體工程師,您將在打造次世代電池管理系統 (BMS) 的核心骨幹中扮演關鍵角色。我們位於軟體、韌體與硬體的交會點,致力於解決直接影響能源效率與系統可靠性的真實世界挑戰。 您不只是在寫程式,更將負責架構模組化且高效能的 Rust 系統。您將與前端、韌體及硬體工程師緊密合作,設計 API、管理複雜的非同步任務,並建立與邊緣裝置 (Edge Devices) 之間的橋樑。我們是一個崇尚開源貢獻與技術卓越的實踐者團隊。如果您對 Rust、系統程式設計以及建構能與物理世界互動的軟體充滿熱情,這就是適合您的職位。 Responsibilities - 設計並維護高效能、可重用的 ...

  • 無管理責任
  • 積極招募中

數位獵人科技股份有限公司

【代徵】技術客服

1. 熟悉遊戲產品運作與基本機制,協助使用者或客戶排解各類操作與使用問題。 2. 熟練後台系統操作及 API 基礎應用,負責協助處理並回應客戶提出的技術性需求或異常狀況。 3. 負責撰寫與整理系統版本更新資訊、異常事件說明,以及對外發布之中英文公告內容。 4. 持續監控系統告警訊號,並於異常發生時即時通知並協調第一線輪值人員進行處置。 5. 透過清晰且具引導性的溝通方式,協助客戶釐清問題細節,並蒐集必要資訊以支援研發團隊進一步分析與排查。 6. 此職務需配合輪班制度(含三班輪值),休假依法定休假天數。 7. 需具備基礎英文溝通能力,建議英語能力達 TOEIC 450 分以上或同等程...

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