1. 負責製造生產、銷售、物料庫儲等廠務之統籌和產線作業之規劃與管理
2. 管控廠內之生產排程、交期及產量,並提升生產產能、降低成本
3. 監控和確實執行產品生產過程與產品品質、訂定生產目標
4. 制定績效標準,定期監督人員工作,給予意見及紀錄考核
5. 統籌食品從原料來源、生產、處理、加工、製造、流通、運輸、銷售,直至消費者,每個階段的食品衛生管理
※初期須出差至台北總公司(每週至少1~2次)
1. 具備工廠營運、生產管理相關工作經驗
2. 食品科學類、企業管理學類、工業管理學類相關科系畢,或相關工廠經驗4年(含工廠管理經驗2年以上),食品廠為佳
3. 熟悉食品安全管理及控制,具HACCP證照或其它食品相關證照尤佳
4. 誠信負責、善溝通協調。邏輯清晰、系統思考、成本概念強。具備領導力與執行力,機動性強、抗壓性高、重視團隊合作
※須具備相關證照:勞安衛相關證照(甲種職業安全衛生業務主管)
出差外派
需出差,30%以上工時
上班時段
日班
遠端工作
現場
上班地點
屏東縣長治鄉農園路 (屏東科技園區)
休假制度
符合勞基法
可到職日
依面談為主
招募人數
1人
股票與獎金
無
工作經歷
3-5年
學歷要求
大學或同等學歷以上
科系要求
工業管理、食品營養、企業管理
MOS BURGER為日本第一品牌 ●名列日本顧客滿意度最高的企業前茅。 ●日本外食產業之首。 ●現有亞洲近2000家店,跨足台灣、新加坡、泰國、香港、印尼地區…等地。 ●我們在台灣隸屬於東元集團服務業事業群,現有員工數超過五千人。 ●2011年正式成為上櫃公司 MOS自1972年創業開始,以提供真誠的服務與美味的餐點為基本理念,一本東方「食的文化」及「醫食同源」的概念,堅持開發並提供對健康有益的新餐點,我們選擇真材實料且對身體有益的高品質食材,獨具東方口味。我們更堅持好味道就是冷熱相宜,熱的熱呼呼、冷的冰冰涼;熱呼呼的美味必須現點現做,我們大部分的餐點均在顧客點餐後,一個個現......
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