觀察並熟悉店內整體營運流程。
了解並掌握各工作站運作方式(肉吧、沙拉吧、飲料吧等)。
熟悉不同和牛品種、等級與各部位特性。
負責和牛部位的清修、分切與重量控制。
出餐品質控管與擺盤標準維持。
與內外場溝通協作,確保出餐順暢。
維持內場環境的衛生及食品安全規範。
具餐飲業相關經驗佳,有肉品分切經驗者優先。
熟悉基本刀工及肉品處理知識。
對和牛品牌、部位與熟成方式有興趣或願意學習。
具備基本食品安全衛生觀念。
具備抗壓性、細心、責任感、穩定情緒等特質。
出差外派
不需出差
上班時段
夜班
遠端工作
現場
上班地點
台中市西區公益路194-1號
休假制度
輪班
可到職日
依面談為主
招募人數
1人
股票與獎金
季獎金、績效獎金
工作經歷
1-3年
學歷要求
不拘
語言要求
本店-台中市西區公益路19 4-1號 【俺達の肉屋 和牛專賣店】中文意思是我們的肉屋。 我們熱衷日本飲食文化,歡迎跟我們一樣喜歡吃、喜歡日本文化的夥伴加入! 我們想要營造出輕鬆的氛圍,讓每位客人都能玩的開心,吃的放心。 二店-台中市西區華美西街一段32號 【燒肉本氣 燒肉居酒屋】秉持著真心,笑顏,感謝的精神 提供日本內臟燒烤、多品項燒肉選擇,不定期活動舉辦 讓每位來用餐的客人都有最美好的回憶。 三店-台中市西區向上北路145號 【肉料理 · 福 精緻肉料理】 期待每一位走入這裡的客人,都感受到料理的美味、風土的溫度與人情的溫潤,把一份屬於自己的「福氣」帶回心中。...
1. 開發企業客戶健康管理市場,拓展新客戶與維穩客戶關係。 2. 運用企業平台資源,為客戶擬定最適化解決方案,為企業客戶創造最佳使用成效。 3. 主要銷售職場健康服務,包含臨場醫護服務、健檢顧問、健康促進服務以及數位健康平台。 4. 積極了解客戶體驗及意見反饋,掌握與發掘客戶需求。 5. 與產品團隊研討服務體驗優化或規劃創新服務。 6. 與各部門團隊建立良好的溝通協作,將服務順利導入企業客戶。 7. 團隊營運績效管理,我們追求不只是業績,更是客戶健康資產績效。...
我們正在尋找一位 具備強大全球代理商、經銷商與通路布局能力的高階主管,負責 Arpha 在全球市場的外銷策略、通路拓展與銷售成長。 此角色將直接主導各國代理商、經銷商與大型通路的建立與管理,快速擴大 Arpha 在國際市場的覆蓋率與營收規模。 主要職責(Key Responsibilities) 全球外銷與通路布局(核心職責) • 制定並執行全球外銷與通路拓展策略 • 主動開發並建立各國 代理商、經銷商、系統整合商與大型通路夥伴 • 規劃區域市場進入策略(Market Entry Strategy),包含通路模式、合作架構與合約策略 • 建立並管理全球經銷體系,包含價格政策、...