主廚
Commission
Job Description
1.負責餐廳內場之管理與出餐流程規劃並執行，協助備料、切菜等餐點製作前置確認作業。
2.每季或每月研發不同菜色及所需要的食材。
3.落實料理與其他主管臨時交辦事宜。
4.負責在職餐廚人員及系統的優化與人員培訓。
Job Requirement
1.需有實際上海菜3年以上經驗。
2.需持有中餐丙級技術士證照或廚師證。
3.願意接受公司培訓、配合公司制度
Other Conditions
1.薪資採面議。能力佳可談薪
2.三節獎金、生日禮金、每月依營運業績另有小費分紅。
3.享勞健保、勞退、特休、團保。
4.月排休8-10天(上班時間AM9:30~PM21:00-有空班2.5H)。
5.有供1-2餐員工餐。
Job Status Description
Expatriate
No business trip required
Working Hours
Rotating Shifts
Remote Work
On-site
Job Location
台北市大安區仁愛路四段66號B1
Holiday
Complies with Labor Standards Act
Onboard Day
Within 1 month
Number of Vacancies
1 person
Stock and Bonus
Other Bonus
Experience Required
5-10 years
Education Required
High school or equivalent
Additional Salary Information
一、員工福利： (1)獎金類： 三節獎金(中秋節、端午節、春節)、年終獎金、生日禮金 (2)保險：除勞健保、勞退保外、另提供團保 (3)健康類：每年定期舉辧健康檢查 (3)其他：每日供膳、不定期聚餐、員工消費用餐折扣 二、教育訓練： 1.基礎教育訓練 2.通識訓練 3餐飲專業知識 4.操作技能 5.管理職能
Salary Structure
Application Process
-
Resume Screening
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- No Management Responsibility
- Actively Recruiting
- No Management Responsibility
- Actively Recruiting
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春申匯集有限公司
春申食府坐落於環境優美仁愛圓環，近年來致力於打造創新與傳承的餐飲團隊。 以上海本幫菜為主軸，提供高品質食材、精緻料理及舒適用餐環境。 裝潢典雅，兼具傳統與時尚，並由經驗豐富的服務人員為客人服務。 內有宴會廳、包廂、小吃，無論大宴小酌，婚禮宴席皆適合在此舉行，是許多公司行號與知名人士宴客的選擇。 為更強化品牌核心，在老店傳承中亦保持活力創新， 努力前行的路上，人才需求隨之增加， 目前正擴大各單位編制及教育訓練， 陸續新增各項員工福利， 提供員工擁有更全面的職涯發展。 在春申食府的招牌下， 期許能夠注入新血，順應現今趨勢，傳承與創新共存。 我們重視溝通與意見激盪， ......
- Food and Beverage Services
- 10-50 employees
- 台北市大安區仁愛路四段66號1樓
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