西餐行政主廚

積極招募中Renew

Job Description

廚房營運管理:負責廚房整體營運規劃、食材成本控制、出餐品質監督。

菜單設計開發:依品牌定位設計搭配酒水的餐食(finger food、share plate、小點或主餐等)。

人員培訓與領導:培訓廚房團隊、安排排班、激勵團隊達成營運目標。

跨部門協作:與營運、行銷、酒吧部門合作,打造整體餐飲體驗與特殊活動菜單。

食品安全與衛生管理:遵循並落實食品衛生安全規範,維持廚房整潔與制度流程。

供應鏈管理:與採購部門協作,選用高品質原料,並管理庫存與成本。

Job Requirement

職務需求
工作經驗:5 年以上餐飲業主廚經驗,有管理團隊經歷。

料理專長:擅長歐陸餐點、創意料理或能配合調酒概念設計料理者佳。

領導能力:具備良好領導與溝通能力,能夠建立高效率的團隊文化。

創意與靈活性:能快速應對不同活動或節慶主題需求,調整菜單與出餐方式。

語言能力:具備基本英語溝通能力佳(需與外國客人或KOL接觸者加分)。

學歷背景:餐飲、廚藝相關科系畢業尤佳。

Job Status Description

Expatriate

No business trip required

Working Hours

Night Shift

Remote Work

On-site

Job Location

桃園市中壢區中正路170號6樓

Holiday

Complies with Labor Standards Act

Onboard Day

Based on interview

Number of Vacancies

1 person

Stock and Bonus

Performance Bonus、Other Bonus

Experience Required

5-10 years

Education Required

No specific requirement

Salary Structure

Basic monthly salary * months: 60K*12...

Application Process

  1. Resume Screening

    ...

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  • 餐飲服務
  • 10~50人
  • 桃園市中壢區中正路170號6 樓

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UI 設計師

注意此職位: ⚠️必須提供作品集,請投遞時直接附上哦⚠️ ⚠️通過初審後需要提交試做考題⚠️ 為了讓面試官更清楚瞭解您的專業背景,請於履歷中列出 ☑️項目經歷 ☑️相關的技術應用、使用工具 ☑️職責擔當 讓面試官能更全面的評估您的專業能力與職涯發展潛力 職位任務: ✅依據產品專案需求設計 Web / Mobile 介面、網站基本元素維護設計與動態設計元件。 ✅行銷活動專頁/EDM/Banner 設計或其他相關平面/logo…等相關設計支持。 ✅可獨立作業,擅於與團隊需求溝通,充份確認需求後,進行設計。 ✅其他交辦相關設計事項執行。...

  • 無管理責任
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數位獵人科技股份有限公司

【代徵】海外遊戲公司資料分析師

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  • 無管理責任
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